お酒
2008年11月25日
鶏肉専門 「鳥一」 お惣菜充実で、お母さんも大助かり！！
吉祥寺駅北口にある鶏肉メインのお肉屋さんです。
ここは、「鶏肉」に関するエキスパートなお店で、売っている部位も品揃えが多く、またお値段もリーズナブルな名店です！
店内には、生肉以外にも「お惣菜」が並んでいて、そこら辺のスーパーとはぜんぜん比べ物にならないくらいウマくて、鮮度のいい「お惣菜」に出会えます。
「焼き鳥」も塩・タレ
もあり、とくに「つくね」は絶品！！
「胸肉焼き」や「もも肉焼き」も醤油タレの甘辛さ加減絶妙な絡みで、お子様なら「てりやき定食」、お父さんには「夜の晩酌」にオススメです。
で、九州出身の方からとても感謝された一品をご紹介します。
それは、コレ！
「おつまみ」
じつはこれ、「鳥皮の酢の物」なんです。
いい具合に脂肪を落とした鳥の皮を細かく千切りにしたものを、特製秘伝のポン酢風タレにつけてあるんです！！
お口に入れると、皮まわりのゼリーが舌の上で
「トロ〜り」
ポン酢風タレの酸味と醤油味が、味を引き締め、晩酌に、ご飯のおかずに、ついつい箸が進んじゃいます！！
で、１パック・３１５円！！！
我が家では、キャベツの千切りとあえて食すのですが、そこに大めにポン酢を足し、ゆずの皮をトッピングして一品料理に仕上げます。
で、これを九州出身のお友達に、九州出身と知らずにお出ししたところ、ひどく感激され、「郷愁の味」としてその後も、ついでに買ってきて分けてあげたりしています。
で、この「おつまみ（鳥の皮の酢の物）」ですが、コレを食べた翌日、なんだかお肌がプルプルする、
と、嫁が申しており、我が家のお肌プルプル食材として定番化しております。
というわけか、いつも１５時頃には売り切れてしまうので、お買い求めの際はなるべくお早めにお立ち寄りください。
また、これも逸品！
「スペアリブ」
これは、子供のおやつにぴったり！
腹ペコチビッコたちには、人工甘味料などのスナックより、よっぽどオススメですよ！
このほか、お弁当もやっていますので天気のいい日は、お弁当を買って公園でランチもいいですよ。
お弁当メニューは続きにて
取材：管理人
所在地：武蔵野市吉祥寺東町１−１０−２１ 店名：鳥一（トリイチ）綜合食品販売株式会社 電話：０４２２−２１−６８２４ 営業時間：午前９時３０分〜午後７時３０分 定休日：問合せください。
※電話予約もご利用できます。
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続きを読む2006年04月27日
天ぷら・うなぎ 新井
三鷹駅北口八丁通り（八丁ストリート）の名店「天ぷら・うなぎ 新井」です。
こういうお店ってちょっと入りづらい気もしますが、こちらはそういう感じがは全然なく、おいしいお料理を食べさせていただけます。
この日はお目当ての「天ぷら定食（１２５０円）」をいただきました。
天ぷらは、アナゴ一本・えび２尾・いか・きす・なす・ピーマンと６目！
ボリューム満点！
ご飯にお新香、お吸い物がついて、なんと １２５０円！！
カウンターの目の前で揚げるアツアツをいただくと 「も〜しあわせ！」
天つゆに大根おろしと、しょうがをいれてホフホフ・カリッ！
おまけに通ぶって、塩でホフ・カリッ！！
店内には油で揚げる音と、ご自慢
のウナギを焼く匂いが充満しています。
カウンターとテーブル席、そして宴会などできるお座敷もあります。
ご主人とその奥さんが切り盛りされている、地元の隠れた名店です。
チェーンの居酒屋にはない、味のあるお店、背伸びができるお店です。
所在地：武蔵野市中町１丁目・八丁通り ＴＥＬ：０４２２−５１−３４９２
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続きを読む2006年01月08日
すきやき・やきとり・お料理の『いせや』本店
つられちゃいました、煙りに 。
息子がここ焼き鳥の“いせや”の“つくねタレ”の熱狂的大ファン! 焼酎お湯割りで付き合わされました（本当は親都合）
心底、寒かったので迷わす゛“煮込み”もオーダーしちゃいました。
焼き物は盛合わせにて。 
寒い季節に合う“タレ”をチョイスしました。
甘辛いタレのついた串モノに、唐辛子をふりかけ、あつあつをホフホフ！ 煮込みのスープをずず〜っ！
たまりません！
“煮込み”はあっさりした味付けで、柔らかく煮えたモツと大根・にんじん、そしてコンニャクの絶妙なハーモニーです。魅了の逸品です。
帰りがけ、冷めてもオイシイ“シュウマイ”をお土産にしてもらいました。
所在地：武蔵野市御殿山１−２−１ ＴＥＬ：本店・０４２２−４７−１００８、公園店・０４２２−４３−２８０６
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2005年12月31日
旅人食堂バックパッカーズカフェ
吉祥寺サンロードのつきあたりにあります。
沖縄料理をアレンジした食べ物が売りです。
店内はレゲエや南国をイメージした装飾がほどこされています。
今回は地元中学の仲間達と忘年会をしてきました。
こちらの名物は“ゆったり飲物付南国コース” 料理が１２品！オリオンビールや泡盛が飲み放題！１２０分しっかり堪能できる嬉しいコース
会費３，５００円でお腹いっぱいになります。
“新鮮刺身のカルパッチョ”を封切りに出るわ出るわの１２品！沖縄名物の“ミミガー”や“ラフテー風角煮”、果ては待ってましたの“沖縄そば”しっかりカツオだしも利いていて寒い冬の夜、身体の芯まで温まりました。
飲物はやっぱり“オリオンビール”ピッチャー一杯のビールもすぐにカラになります。
私（管理人）は泡盛“残波”の水割りをチョイス。これが料理と絶妙にマッチして止まりません！
食った〜、というか、酔っぱらった〜
〆には杏仁豆腐のデザートが！ 気が利いてます！！
さすが激戦地区、吉祥寺！お客さんの胃袋と欲望を満たしてくれます。
店員さんも若くて、キビキビ食事や飲物を運んできてくれるのでとても気持ちよく過ごせました。
所在地：武蔵野市吉祥寺東町１−６−１ ＴＥＬ：０４２２−２３−３２５５ 営業時間：１７時〜２５時
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2005年12月25日
ワインガーデン アライ
まだ三鷹駅南口に映画館があったころ昔（５０年くらい前）からこの地で商売されている酒屋さんです｡
こちらのお店､品揃えとお客様の要望については“こだわり”と“誠実さ”と“真心”を感じます｡
“こだわり”のエピソード､昭和３５年くらいから平成１０年くらいまでのコト｡
当時関東ではめずらしい“白味噌”、このあたりでは『アライ』さんでしか買うことができず､駅の反対側にある老舗料理屋の女将さんが､自らの足を運んでわざわざ４０年もの商売人生のあいだ､仕入れに通っていた､というお話も｡
久しぶりにお店を訪れました｡
ご主人もお元気で､何やらニヤリとしながら「特別にしいれている」と言うお酒をすすめてもらいました｡
これがそのお酒､泡盛『瑞泉』!!
それも特別な壺で仕入れている“古酒”で､アルコール度数も４３度!!
さっそくご主人に瓶詰めしてもらい､特製ラベルを貼っていただきゲットです｡
３６０ｍｌビン・８９３円（税込み）
「ロックか水割りか､ストレートが一番」と､ご主人おすすめの飲み方どおり飲ませていただくと､とても口当たりよく泡盛特有のまろやかさが口いっぱいにひろがりました｡
ワインブームになる前からワインの品揃えも地域一番でした｡
気さくなご主人とお話しながら買い物できるお店です｡
所在地：東京都三鷹市下連雀３−３５−６ ＴＥＬ：０４２２−４７−３３２１
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