三鷹・吉祥寺・むさしの中央線倶楽部

吉祥寺駅北口にある鶏肉メインのお肉屋さんです。

ここは、「鶏肉」に関するエキスパートなお店で、売っている部位も品揃えが多く、またお値段もリーズナブルな名店です！

店内には、生肉以外にも「お惣菜」が並んでいて、そこら辺のスーパーとはぜんぜん比べ物にならないくらいウマくて、鮮度のいい「お惣菜」に出会えます。

「焼き鳥」も塩・タレ

もあり、とくに「つくね」は絶品！！

「胸肉焼き」や「もも肉焼き」も醤油タレの甘辛さ加減絶妙な絡みで、お子様なら「てりやき定食」、お父さんには「夜の晩酌」にオススメです。

で、九州出身の方からとても感謝された一品をご紹介します。

それは、コレ！

「おつまみ」

じつはこれ、「鳥皮の酢の物」なんです。

いい具合に脂肪を落とした鳥の皮を細かく千切りにしたものを、特製秘伝のポン酢風タレにつけてあるんです！！

お口に入れると、皮まわりのゼリーが舌の上で

「トロ〜り」

ポン酢風タレの酸味と醤油味が、味を引き締め、晩酌に、ご飯のおかずに、ついつい箸が進んじゃいます！！

で、１パック・３１５円！！！

我が家では、キャベツの千切りとあえて食すのですが、そこに大めにポン酢を足し、ゆずの皮をトッピングして一品料理に仕上げます。

で、これを九州出身のお友達に、九州出身と知らずにお出ししたところ、ひどく感激され、「郷愁の味」としてその後も、ついでに買ってきて分けてあげたりしています。

で、この「おつまみ（鳥の皮の酢の物）」ですが、コレを食べた翌日、なんだかお肌がプルプルする、

と、嫁が申しており、我が家のお肌プルプル食材として定番化しております。

というわけか、いつも１５時頃には売り切れてしまうので、お買い求めの際はなるべくお早めにお立ち寄りください。

また、これも逸品！

「スペアリブ」

これは、子供のおやつにぴったり！

腹ペコチビッコたちには、人工甘味料などのスナックより、よっぽどオススメですよ！

このほか、お弁当もやっていますので天気のいい日は、お弁当を買って公園でランチもいいですよ。

お弁当メニューは続きにて

取材：管理人

所在地：武蔵野市吉祥寺東町１−１０−２１　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店名：鳥一（トリイチ）綜合食品販売株式会社　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　電話：０４２２−２１−６８２４　営業時間：午前９時３０分〜午後７時３０分　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日：問合せください。

※電話予約もご利用できます。

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